酸汤子是什么东西

时间：2024-02-22 手机版

摘要:酸汤子又叫做汤子,馇子,馇条等,是流行于东北地区的特色小吃,用玉米和水磨碎发酵后,制成粗面条式的主食,味酸适口,口感劲道爽滑,饱腹感强酸汤子一般少量食用时,是将汤子套在手指上制作,也可以晾晒风干保存

酸汤子又叫做汤子、馇子、馇条等，是流行于东北地区的特色小吃，用玉米和水磨碎发酵后，制成粗面条式的主食，味酸适口，口感劲道爽滑，饱腹感强。酸汤子一般少量食用时，是将汤子套在手指上制作，也可以晾晒风干保存。