银鱼炒蛋的做法-银鱼炒蛋怎么做好吃
摘要:银鱼炒蛋是一道特色菜品,主要材料是银鱼,调料有葱,盐,大蒜等银鱼炒蛋口感咸香,配料丰富,是很受欢迎的美食银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋怎么做好吃
步骤1
准备食材:银鱼200克、鸡蛋2个、黄酒5克、胡椒粉5克、洋葱20克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、红椒10克。
步骤2
银鱼洗净备用。
步骤3
洋葱切丝。
步骤4
鸡蛋打散备用。
步骤5
姜切丝。
步骤6
蒜切片。
步骤7
红椒切丝。
步骤8
起锅倒油,油热倒入鸡蛋炒至定形捞出。
步骤9
起锅倒油,油热加入姜丝、蒜片爆香。