黄鳝不能和菠菜一起吃，菠菜中的草酸容易和鳝鱼中的钙结合，产生结晶，从而导致腹泻;黄鳝也不能和狗肉一起吃，黄鳝和狗肉一起食用容易导致上火；黄鳝也不能和南瓜一起吃。

　　黄鳝不能和什么一起吃

　　黄鳝不能和菠菜、狗肉以及南瓜一起食用。菠菜中的草酸容易和鳝鱼中的钙发生反应，从而导致腹泻;如果把黄鳝和狗肉煮在一起吃，也容易上火，黄鳝和南瓜一起吃也会导致身体不适。

　　吃黄鳝的禁忌

　　虽然说黄鳝是营养很丰富的一种食材，吃黄鳝对我们的肝脏有益，还具有明目的功效。但是吃黄鳝也是有禁忌的。比如说肝火旺盛的人群就不适合吃黄鳝，因为在中医的说法里，黄鳝的物性偏燥，肝火旺盛的人吃黄鳝容易上火。黄鳝还是一种很滋补的食材，