爆炒虾仁的做法-爆炒虾仁怎么做好吃手机版〖拙悟随想〗
爆炒虾仁的做法-爆炒虾仁怎么做好吃
2024-02-21 家居

步骤1

准备食材:虾200克 油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、红椒20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙

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步骤2

虾去掉虾头、虾线剥去外壳。

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步骤3

洗净对半切成小块。

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步骤4

黄瓜去皮切小块。

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步骤5

红椒切小块。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

首先碗中倒入虾仁、料酒、盐拌匀腌制10分钟。

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步骤9

然后起锅倒油,油热加入姜、蒜炒出香味,倒入虾仁大火爆炒至变色。

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步骤10

接着倒入黄瓜、红椒翻炒3分钟

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步骤11

最后放入盐、生抽调味即可。

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