1、沙虫泡水15分钟，切开洗净沥干，丝瓜切条，葱切段；

　　2、炖锅放1500ml水大火煮沸，下沙虫煮15分钟，加丝瓜、葱段、盐、1滴油中小火煮15分钟，关火出锅。