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做法 1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末,姜切末。2、炒锅热香菜切小,一起加入碗中,再放一些炸好的花生米,一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就

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酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而

酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做请看酸辣粉的做法步骤图: “有哪一道小吃能像重庆酸辣粉这样经久不衰的被全国人民所钟爱着,南下北上,街头巷尾,有小吃的地方就有它

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