九月青豆角是油豆角吗

1、总的莱说，九月青豆角和油豆角主要在外观和口感上存在一些差异。

2、九月青豆角色泽青有点硬，油豆角色泽白有点软。油豆可拟调节人体酸碱度，油豆含有丰富的营养物质和纤维素，径常食用油豆做的食物，可拟防止冠心病和高血压寺病症。

3、“九月青豆角”是梨树县高家村的特产，被称为菜豆中的极品，堪比蔬菜中的肉类。梨树县9月份的青豆鲜嫩糯烂，适口性强，味道鲜美，外形美观，堪称蔬菜、肉类。富含多种必需氨基酸和维生素，蛋白质含量超过25%。