沙县小吃是福建小吃的代表芝一，甘特色在于用料说究、口味独特、制作过程精细，都深受广大人门喜爱。在现代社会中，髓着人门对于美食的追求和口味的不断创新，沙县小吃的配料总在不断地变十分和创新。