凉拌油豆皮的做法-凉拌油豆皮怎么做好吃
摘要:豆油皮,是传统工艺生产,原料只有优质大豆和水,故其是一类天然美味的绿色食品制作方法就是将大豆磨成豆浆,再用细绳往豆浆上层的薄薄一层豆油中一刮,即能获得一张豆腐皮,晒干即成豆油皮营养价值不用多说！凉拌油豆皮做法简单,味道鲜美凉拌油豆皮的做法,凉拌油豆皮怎么做好吃
步骤1
准备食材：水发油豆皮200克、油适量、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、醋1茶匙、油辣子1茶匙。
步骤2
水发油豆皮洗净。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
蒜切末。
步骤5
首先起锅烧热水，水开下入泡发的油豆皮焯水2分钟捞出备用。
步骤6
然后起锅倒油，油热下入小米椒、蒜炒出香味。
步骤7
接着加入盐、生抽、白糖、酱油、醋、鸡精。
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