葱爆羊肉的做法〖文拙笔记〗

葱爆羊肉的做法

时间:2024-02-22 手机版
摘要:1.大葱斜刀切段姜切片,蒜切片2.碗中放入盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,老抽2克,白糖1勺拌匀调成酱汁3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒,放入料酒1勺炒匀,加入调好的酱汁,放入大葱翻炒均匀即可出锅葱爆羊肉的做法

食材:羊肉卷300克 大葱2根 姜1块 蒜2瓣 料酒1勺 生抽1勺、老抽2克、白糖1勺

葱爆羊肉的做法

步骤:
1.大葱斜刀切段。姜切片,蒜切片。

葱爆羊肉的做法

2.碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。

葱爆羊肉的做法

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒匀,加入调好的酱汁、放入大葱翻炒均匀即可出锅。

葱爆羊肉的做法

 
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