步骤1
芝士糊材料：奶油奶酪100克、淡奶油63克、蛋清1个、蛋黄 1个、玉米淀粉10克、细砂糖45克。
步骤2
蛋糕底材料：低筋面粉45克、黄油40克、牛奶40克、细砂糖35克、蛋清2个、蛋黄2个。
步骤3
表面装饰材料：蜂蜜7克、水1克、柠檬汁几滴。
步骤4
制作蛋糕底时，先将融化的黄油倒入碗中。
步骤5
然后筛入低筋面粉，搅拌均匀。
步骤6
再把蛋黄加入面糊中，搅拌均匀。
步骤7
再加入牛奶，搅拌至面糊细腻均匀。
步骤8
再将蛋清倒入碗中，加入白砂糖、几滴柠檬汁，打发至湿性发泡。
步骤9
把面糊倒入锡纸盒。
