【化学成分】醋是主要含乙酸2%~9%(质量分数)的水溶液,酿造醋除含乙酸外,还含有多种氨基酸以及其他很多微量物质。【现代汉语词典字意】1.调味用的有酸味的液体
食醋是以淀粉等粉质为原料,经过糖化,发酵等阶段酿造而成的,具有色香味俱全的特点,为食物增添了让你意想不到的美味,你的味蕾。
佳答案: 解答:解:食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,主要成分为乙酸, 食醋中所含乙酸的量也不同,一般大概在5~8%之间,食醋的酸味强
[单选] 食醋的主要成分是()A . A.乙醇B . B.乙醛C . C.乙酸乙酯D . D.乙酸参考答案: 查看 ● 参考解析 暂无解析相关题目: 聚氯乙烯简称是() 使地球