腌辣椒-腌辣椒的做法
摘要:辣椒也是一种很有刺激性的食物,是很多人的最爱,特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果腌辣椒,,腌辣椒的做法
步骤1
腌辣椒
准备食材:红辣椒200克、蒜20克
姜1块、盐20克、白酒1茶匙、白糖20克、味精1茶匙。
步骤2
蒜切末。
步骤3
姜切末。
步骤4
红辣椒摘掉根蒂。
步骤5
洗净沥干水份。
步骤6
首先将红辣椒倒入破壁机中打碎,盛入容器备用。
然
步骤7
后容器中倒入姜末,蒜末拌匀,再倒入食盐、倒入白糖、味精,继续搅拌均匀放置10分钟。