1 研磨形式2 开刃角度3 刀刃形式4 开刃指南 开刃研磨形式 编辑 研磨的形式及开刃的角度直接影响一把刀子的表现。以下便就数种常见的形式及角度
对于一把好刀来说,刀刃角度越小,刀子便越锋利。但,也更容易崩刃。那么,刀剑的开刃角度要多少才合适呢? ▲可以砍钢筋的刀剑一般开刃角度较大 其实,不同
回答:不好回答,因为刀口指菜刀切割的物品部位,刀刃指菜刀用来切割的部位。刀锋有用刀方向的意思。 另一种说法,刀口指菜刀刀尖附近。刀刃指用来切割的