鲫鱼清汤-鲫鱼清汤的做法
摘要:鲫鱼汤,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效鲫鱼清汤,鲫鱼清汤的做法
步骤1
准备食材：鲫鱼200克、鹌鹑蛋50克、食盐1茶匙、姜1块、小葱1根、枸杞5克、料酒1茶匙、白醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、油适量。
步骤2
鲫鱼洗净打上花刀。
步骤3
姜切片。
步骤4
枸杞浸泡10分钟。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先锅内倒水，水开后放入鹌鹑蛋煮熟，捞出剥去外壳。
步骤7
然后另起锅倒油，油热放入鲫鱼煎至微黄，再淋入白醋、料酒，放入姜片、鹌鹑蛋、枸杞。
步骤8
接着倒入适量清水，大火烧开，转中火焖煮15分钟，将汤汁炖白。
