巴氏灭菌法也叫巴氏消毒法,是法国微生物学家路易巴斯德发明的一种低温灭菌方法,利用较低的温度杀灭饮品中大部分的细菌,还能尽量保持饮品原有的品质和风味。牛奶
巴氏消毒法,方法之一是( )。 A、加热60℃30分钟 B、62℃30分钟 C、50℃40分钟 D、72℃10分钟 E、72℃5分钟查看答案您可能感兴趣的试题
什么叫“巴氏消毒法”呢? 原来,这里的“巴氏”,指的是法国微生物学家、化学家刘易斯•巴斯德(Louis Pasteur,1822～1895),他是近代微生物学(包括工业微
然而,他还是决定把他的专利公布于世,巴斯德并没有在根据巴斯德消毒法而设计的大规模工业设备中的开发和应用中获取经济利益。 Nevertheless, he decided to release
