苦瓜汤怎么做-苦瓜汤怎么做好吃
摘要:苦瓜汤又名凉瓜,制作原料主要有盐,鸡精,胡椒粉,功能主治为除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老苦瓜汤怎么做,苦瓜汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：苦瓜200克、瘦肉50克、盐1茶匙、枸杞5克、鸡精1茶匙、姜1块、生粉5克。
步骤2
苦瓜洗净去籽切片。
步骤3
瘦肉洗净切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
锅中烧热水，倒入苦瓜焯水2分钟捞出备用。
步骤6
碗中放入瘦肉、生粉抓匀备用。
步骤7
锅中倒入适量清水，放入苦瓜、姜大火烧开，转小火煮5分钟。
