可乐排骨的做法-可乐排骨怎么做好吃
摘要:自从学会做可乐鸡翅,就喜欢上了用可乐烧荤菜,之前做了可乐鸭,反响很不错,今天再来道可乐排骨！端上桌时,可谓艳惊四座,吃上一口就停不了口了,哈哈……可乐排骨的做法,可乐排骨怎么做好吃
步骤1
准备食材：可乐200克、排骨100克、小葱1根、姜1块、小米辣5克、蒜3瓣、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油适量。
步骤2
排骨洗净。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
小米辣切圈。
步骤7
锅中烧热水，放入排骨焯水2分钟，捞出备用。
步骤8
起锅倒油、油热加入排骨煎至表面微黄。
步骤9
然后倒入料酒、姜、蒜、小米辣翻炒均匀。
