川菜锅巴肉片的做法-饭店浇汁锅巴做法大全窍门〖文拙笔记〗
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川菜锅巴肉片的做法-饭店浇汁锅巴做法大全窍门

时间：2024-02-21 手机版
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锅巴肉片:锅巴脆爽,汤汁酸甜。锅巴做菜,源自清代,盛行于抗战时期的重庆。有“轰炸东京"之别称,因上菜时一手端炸好的锅巴,一手端汤汁当着客人面,淋在锅巴上,有嗤

 
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