海苔豆腐的做法-海苔豆腐怎么做好吃
摘要:这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔,还有漂亮的颜色,引爆味蕾,吃出肉肉的香味和口感弄这么香干啥呢?就是吃个豆腐嘛,外焦里嫩,没有浓重口味的调料,清淡低热量却不乏好滋味,快来试试吧海苔豆腐的做法,海苔豆腐怎么做好吃
步骤1
准备食材:老豆腐100克、海苔10克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、小米辣5克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1汤匙。
步骤2
老豆腐切片。
步骤3
海苔剪碎备用。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
小米辣切圈。
步骤6
首先锅内倒油,油热放入豆腐下锅煎至两面金黄。
步骤7
然后在锅中淋入料酒、加入小米辣、生抽、盐、白糖、鸡精、蚝油炒匀,再倒入适量清水焖煮5分钟。
步骤8
接着撒上海苔碎,葱花大火收汁。