豆角的功效与作用禁忌-豆角功效与营养价值〖文拙笔记〗

豆角的功效与作用禁忌-豆角功效与营养价值

时间:2024-02-20 手机版
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豆角是春季的应季蔬菜,营养丰富,豆角茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻

 
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