①首先将将发酵粉放在一个大碗房子,然后倒入适量的温水,将发酵粉搅拌均匀备用;将面粉倒在一个大一点的盆子房子,倒入适量的白砂糖,然后将发酵粉水倒在面粉房子,一边
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大家在生活中制作面包或者和面的时候是需要加入酵母粉的,但是酵母粉的用量跟面粉的用量是有关系的,如果发酵粉用量太少,会导致制作出来的面包或者饺子皮坚硬,失去口感
今天就和大家分享一种方法,蒸馒头别用发酵粉了,我用天然酵母蒸的馒头,雪白暄软,自带甜味。 我所说的天然酵母就是米酒,米酒本来也是经过发酵而成的,自己也有发酵
现在我们在外面买的馒头很多都是发酵粉发的面,所以吃起来没有嚼劲,而且一点也不香甜,味同嚼蜡。其实有机会还是自己在家里蒸点馒头吃。 说到蒸馒头,
一般是1斤面粉加5克酵母粉就可以,换句话说,100克面粉里加1克酵母粉就行,这是通常的用量。其实,1斤面粉里用1克发酵粉也可以将面发起来,只是时间需要太长,又
不放发酵粉的开花馒头做法面粉、米酒、水1 做过 燕子育儿美食【蛋奶素】普通面粉版油条(不含发酵粉,大气油)面粉、泡打粉、盐、小苏打、油、鸡蛋1
