牛肉炒紫甘蓝的做法-牛肉炒紫甘蓝怎么做〖文拙笔记〗

牛肉炒紫甘蓝的做法-牛肉炒紫甘蓝怎么做

时间:2024-02-20 手机版
摘要:1,紫甘蓝洗净切条,卤牛肉切片,蒜切末,小葱切葱花2,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,加入紫甘蓝炒30秒,放入牛肉炒匀3,加入生抽半勺翻炒上色,放入白芝麻,盐半勺,白糖半勺,葱花拌匀即可牛肉炒紫甘蓝的做法,,牛肉炒紫甘蓝怎么做

步骤1

主料:卤牛肉200克,紫甘蓝150克。辅料:蒜2瓣,小葱1,白芝麻1克、生抽半勺、盐半勺、白糖半勺、食用油适量。

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步骤2

紫甘蓝洗净切片。

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步骤3

卤牛肉切片。

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步骤4

蒜切末。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,加入紫甘蓝炒30秒。

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步骤7

放入牛肉炒匀,加入生抽半勺翻炒上色。

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步骤8

放入白芝麻、盐半勺、白糖半勺、葱花拌匀即可。

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