清蒸桂花鱼的做法-清蒸桂花鱼怎么做好吃
摘要:清蒸桂花鱼是一道粤菜,粤菜注重质和味,讲究清而不淡,鲜,嫩而不生,油而不腻桂花鱼肉洁白刺少,细嫩鲜美,富含蛋白质,脂肪,少量维生素,钙,钾,镁,硒等营养元素,吃桂花鱼既能补虚,又不必担心消化困难,具有补虚劳,益脾胃的功效,最适合清蒸啦保持原汁原味清蒸桂花鱼的做法,清蒸桂花鱼怎么做好吃
步骤1
准备食材:桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙。
步骤2
桂花鱼洗净打上花刀。
步骤3
大葱切丝。
步骤4
姜切丝。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
首先将桂花鱼放入盘中,在鱼身上撒上姜丝、葱丝、小米椒。
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