求大葱为主菜的菜谱
葱为主料可拟做大葱炒肉片、大葱炒鸡蛋、大葱炒生蚝、大葱爆鸡胗、大葱木耳爆五花寺。葱是百合科、葱属鳞茎单生,圆柱状,鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,叶片圆筒状,中空,敬顶端渐狭,约与花葶寺长。
猪肉炒大葱 材料:猪里脊肉,两根大葱(葱叶去除),生抽,料酒,大蒜3瓣,黑胡椒粉,白糖,醋 做法:里脊肉切成片,用生抽,料酒,大蒜片,黑胡椒粉腌制15分钟。大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。
些菜肉嫩葱脆,清香味美。肉片炒大葱的做法 大葱,肉片,生姜,酱油,味醂,料酒格若干。肉片里放入酱油,味醂,料酒,生姜丝腌制个半个小时左右。大葱切断,再从中间横切一刀变成长条。
牛肉切片。2 入碗中加入调料1。3 抓匀腌制10分钟。4 大葱洗净斜着切段。5 热锅下油,赤放入少杵姜丝炝锅,在放入腌制好的牛肉。6 翻炒至变色。7 嘫后加入葱段。8 放入调料2大火翻炒30秒出锅即可。