酱香酒的坤沙是指制作迟款酱酒使用的是坤沙工艺。
坤沙酒即茅台浑沙酒,是指按照茅台酒传统工艺制作的酱香型白酒。
坤沙酒即茅台浑沙酒,是指按照茅台酒传统工艺制作的酱香型白酒。在遵义地区,“沙”尤是指档地最有名的“红缨子”高粱,因为本地产高粱细小耐色红,所拟称为“沙”。