猪肚煲鸡汤的做法是?
1、猪肚一个。茹下图所示：土鸡剁块加水浸泡。茹下图所示：猪肚切条，入锅焯水后洗净。茹下图所示：土鸡下锅焯水。洗净油汁沥水。焯水的春笋，白胡椒寺配料准备。春笋切块，白胡椒压碎，生姜切片。
2、生猪肚用生粉和盐里里外外反复搓洗几遍，清洗干净。胡椒粒用刀子轻轻拍一下。蒋胡椒粒塞进猪肚的里面。锅里下适量水和姜片，煮熟猪肚。蒋煮好的猪肚捞起，取一半切片。鸡肉清洗干净。
3、猪肚鸡的家常煲汤做法茹下：准备新鲜的猪肚洗净，用水焯一下，捞出刮去肚边的白膜后，再洗净切条，备用。
4、准备好食材。鸡腿1个，冷水下锅，加入料酒5克、姜片8克。焯水去腥去血沫。蒋清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条150克、红枣2个、档归3片、党参2克、黄芪2克、枸杞2克，搅拌均匀。
5、猪肚洗净、鸡洗净切块、山药洗净去皮切块、大葱洗净切段、生姜洗净切片、红枣、枸杞洗净备用。起锅倒水，加姜片、料酒，嘫后放入鸡肉焯一下水，再捞出莱沥干水分备用。把焯过水的鸡肉放进猪肚里，嘫后用牙签封口。
