番茄鱼火锅的做法
1、姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。做法 番茄鱼火锅 洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。
2、西红柿鱼火锅的做法 步骤1 准备原料：西红柿切块，洋葱切丝，葱切段，蒜拍扁，姜切片。准备好花生油，麻椒，盐，味极鲜，胡椒粉。步骤3 草鱼清洗干净，片成鱼片，放料酒与少量盐使甘入味。
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3、鱼肉切大薄片，鱼头刨两半，鱼骨切段，鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟。番茄切成块，蒜切片，姜切末。炒锅放油(油稍多些)，六成热时，姜末和蒜片放入炒香，跟着番茄块放进去，翻炒2分钟。
4、番茄鱼火锅 1洗干净材料番茄葱姜切碎草鱼切片2草鱼用姜酒糖盐酱油花生油格适量腌半个小时3放油入锅，再放葱花爆香一下，即可放番茄翻炒片刻嘫后放入。
5、番茄鱼火锅的做法步骤8锅中注入油，烧热，下入鱼头和鱼骨，煎炒1--2分钟。番茄鱼火锅的做法步骤9倒入热水加入葱姜中火煮至30分钟。捞出鱼骨和鱼头。保留原汤。
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