原料 :低粉150克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋 1个、水225-300克、酱油 1小匙、味啉 1小匙章鱼脚200克、圆白菜1/4个、洋葱1/2个、胡萝卜、1/2个鱿鱼、章鱼烧酱适量、沙拉酱适量、海苔粉适量、木鱼花适量
一:蒋章鱼脚、圆白菜、洋葱、胡萝卜切成小丁备用
二:蒋面粉和泡打粉过筛,加入鸡蛋、水、酱油、味啉混合成面糊备用
三:烧热锅具,用刷子在锅具表面刷薄薄一层油
四:用量杯蒋面糊倒入模具中约七分满
食材清单
章鱼烧材料 、 章鱼 适量 、 章鱼烧粉 250克 、 纯净水 400g 、 包菜 适量 、 鸡蛋 1个 、 木鱼花 适量 、 沙拉酱 适量 、 海苔碎 适量
烹饪步骤
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准备好食材
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包菜切碎
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