步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块，焯水去腥味
步骤/方式2
令取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒
步骤/方式4
>菜谱大全简单文好吃的家常菜？
步骤/方式1
800克猪蹄洗净剁块，焯水去腥味
步骤/方式2
令取锅，倒入猪蹄，放入料酒25毫升，白糖5克，盐2克，酱油10毫升，姜30克，老抽20毫升
步骤/方式3
水500毫升，肉蔻1个，香叶1片，大料1粒，白芷1片，花椒数粒
步骤/方式4