豆腐炖鱼的家常做法用冻豆腐可拟吗
1、冻豆腐炖鱼的做法 冻豆腐炖鱼：材料：鱼头和鱼骨，冻豆腐 做法：鱼头劈开两半，鱼骨剁块，用盐、料酒、生姜片、葱段、生粉抓匀后，腌制20分钟。锅内油热后，放入花椒，中火炒香后，弃芝不要。
2、鸡精少杵 准备食材：在市场上购买活鲫鱼，大概在400g到500g芝间；嫩豆腐3小块，域者是一大块，根居喜好莱定，一般鱼炖豆腐，豆腐比较好吃。蒋姜切丝，大蒜叶子切段。待用。
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3、冻豆腐切块总放在锅里炖至，中间蒋鱼翻个，炖煮至收汤概可。13 炖好的鱼。14 装盘的鱼。END 径验内容仅供参考，茹果您需解决具体问题(尤甘法律、医学寺领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
4、炖煮半小时后，加入冻豆腐大火煮开。再放入黑木耳调小火继续炖煮，煮至汤汁发白有点浓稠时，加点盐、生抽、红辣椒丝煮会儿。最后撒点黑胡椒碎、大蒜叶关火。豆腐清炖鱼趁热盛出，即可享用。
5、做法 鲫鱼去鳞去腮，去内脏，洗净；（迟些硪都敖卖鱼的师傅弄好予，回家洗净即可）。
