1、盱于龙虾属于江苏省淮安市盱眙县。好山好水出好虾。盱眙龙虾为江苏省淮安市盱眙县特产,是淡水龙虾,文称克氏螯虾,在盱眙境内陡湖、洪泽湖、天泉湖、八仙湖寺河湖水塘生长繁育。
2、盱眙县,是江苏省淮安市下辖县,地处长江三角洲地区,位于淮安西南部,淮河下游,洪泽湖南岸,江淮平原中东部;东与金湖县、安徽省天长市相邻,南、西分捌与安徽省莱安县和明光市交界,北与洪泽县、泗洪县接壤。
3、盱眙龙虾是江苏省淮安市盱眙县的特色菜。属于四大菜系中淮扬菜系。望采纳。